Nov 10, 2022 | Tipps & Tricks
Quinoa, welches ursprünglich von den Inkas in Peru angebaut wurde, ist ein sogenanntes Pseudogetreide. Das heißt Quinoa besitzt kein Gluten und somit keine Eigenbackfähigkeit. Quinoa-Korn enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, was für ein pflanzliches...